Imbir od stuleci uznawany jest za roślinę lekarską. Nic w tym dziwnego, jego receptura wspomaga walkę z objawami przeziębienia i grypy.
Oprócz cennych właściwości leczniczych imbir wspomaga proces przemiany materii w związku z tym reguluje tempo metabolizmu – łagodzi wzdęcia, pomaga zwalczyć mdłości. Jego zadaniem jest również detoksykacja organizmu i usuwanie toksyn. Imbir posiada właściwości rozgrzewające . Nie bez powodu dodawany jest do herbaty. Poprawia ukrwienie i korzystnie wpływa na układ krążenia.
Dzięki powyższym właściwościom roślina usuwa z jamy ustnej nieświeży oddech oraz dobrze oddziałuje na układ trawienia. Najnowsze badania wykazały, że jedenz atywnych składników imbiru świetnie radzi sobie w walce z rakiem, hamując wzrost wszystkich komórek nowotworowych.
Smak i aromat korzenia imbiru wpływa także na dobry nastrój. Herbata z imbirem pita kilka razy w tygodniu usprawni nasz układ odpornościowy i wpłynie znacząco na stan naszego zdrowia.
Składniki:
- korzeń imbiru
- miód
- cytryna
Przygotowanie:
- Niewielki kawałek korzenia obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
2. Zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem na 10 minut.
3. Dosłodzić do smaku miodem.
4. Dodać plasterek cytryny.
5. Pić jeszcze ciepły, powoli, małymi łykami.
