Szukaj
Close this search box.

Deser na piękną cerę

Las to bogactwo naturalnych darów natury . Jednym z nich są czarne jagody – prawdziwe leśne skarby. Mimo tak niewielkiego rozmiaru, kryją w sobie zawartość bogatych witamin i substancji, wpływających korzystnie na nasz organizm.
Pierwszą funkcją, którą należałoby tutaj wymienić jest działanie poprawiające stan skóry. Dodatkowo te małe jagódki niosą pomoc w walce ze zmarszczkami, zwiększając gęstość kolagenu i umacniając tkanki.
Czarne jagody zawierają też silne utleniacze. Najważniejszym z nich jest mirtylina, odpowiedzialna za wzmacnianie naczyń krwionośnych, zapobiegająca ich pękaniu i tworzeniu się na skórze nieestetycznych pajączków. Kwasy owocowe zawarte w owocu zmniejszają rogowacenie naskórka, co pomocne jest w leczeniu trądziku.
Jagody leśne są źródłem witamin A i C, wpływających na koloryt cery. Składniki zawarte w całym miąższu owocu zapobiegają pojawieniu się stanów zapalnych, opóźniają procesy starzenia skóry a także zapewniają cerze odpowiedni poziom nawilżenia.
Żytnie naleśniki doskonale komponują się z jagodami. Jest to idealne danie, przeznaczone na podwieczorek.
Składniki:

  • szklanka pełnoziarnistej żytniej mąki
  • szklanka mleka
  • jajko
  • 2 szklanki jagód
  • 2 łyżki miodu
  • kilka listków mięty

Przygotowanie:

  1. Jagody opłukać. Zmiksować z dodatkiem miodu i listków mięty.
  2. Mąkę wymieszać z mlekiem i jajkiem do powstania gładkiej masy.
  3. Na patelni rozgrzać niewielką ilość masła. Smażyć naleśniki.
  4. Przełożyć na talerz i polać jagodowym sosem.