Bez porannego śniadania zaczynamy dzień bez niezbędnej porcji energii. Nasz metabolizm nie może się obudzić a w środku dopada nas chęć zjedzenia czegokolwiek, aby natychmiast zaspokoić uczucie łaknienia. W efekcie łapiemy niezdrową przekąskę w postaci batonika i dostarczamy organizmowi bezwartościową bombę pustych kalorii i cukru. Po godzinie jednak od spożycia takiej słodkości znowu czujemy się głodni i dopada nas błoga senność.
Rozwiązaniem na zjedzenie pożywnego i odżywczego śniadania przed wyjściem z domu jest owsianka – królowa posiłków. Danie to to pozytywna bomba witaminowa z dużą ilością błonnika i cennych kwasów tłuszczowych. Można ją jeść w wielu różnych kombinacjach i zawsze smakuje. Szczególnie polecam waniliową wersję z gruszkami i gorzką czekoladą.
Składniki:
- 350 ml mleka
- 50 g płatków owsianych
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- dojrzała gruszka
- 3-4 kostki czekolady 80%
Przygotowanie:
1. Mleko wraz z płatkami owsianymi, solą i ekstraktem waniliowym zagotowujemy w rondelku.
2. Gotujemy przez około 1-2 minuty, często mieszając – płatki lubią przywierać do dna.
3. Zdejmujemy z ognia i przekładamy do miseczki.
4. Dodajemy pokrojoną w paski gruszkę i posypujemy posiekaną czekoladą.
5. Energia do obiadu zapewniona!