Co zjeść na śniadanie, aby zapewnić sobie dużo energii?

Bez porannego śniadania zaczynamy dzień bez niezbędnej porcji energii. Nasz metabolizm nie może się obudzić a w środku dopada nas chęć zjedzenia czegokolwiek, aby natychmiast zaspokoić uczucie łaknienia. W efekcie łapiemy niezdrową przekąskę w postaci batonika i dostarczamy organizmowi bezwartościową bombę pustych kalorii i cukru. Po godzinie jednak od spożycia takiej słodkości znowu czujemy się głodni i dopada nas błoga senność.
Rozwiązaniem na zjedzenie pożywnego i odżywczego śniadania przed wyjściem z domu jest owsianka – królowa posiłków. Danie to to pozytywna bomba witaminowa z dużą ilością błonnika i cennych kwasów tłuszczowych. Można ją jeść w wielu różnych kombinacjach i zawsze smakuje. Szczególnie polecam waniliową wersję z gruszkami i gorzką czekoladą.

Składniki:

  • 350 ml mleka
  • 50 g płatków owsianych
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • dojrzała gruszka
  • 3-4 kostki czekolady 80%

Przygotowanie:

1. Mleko wraz z płatkami owsianymi, solą i ekstraktem waniliowym zagotowujemy w rondelku.
2. Gotujemy przez około 1-2 minuty, często mieszając – płatki lubią przywierać do dna.
3. Zdejmujemy z ognia i przekładamy do miseczki.
4. Dodajemy pokrojoną w paski gruszkę i posypujemy posiekaną czekoladą.
5. Energia do obiadu zapewniona!