Herbata jest obecnie jednym z najbardziej popularnych napoi spożywanych codziennie przez Polaków. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem dostępne odmiany pozwalają na wybór odpowiednich walorów smakowych. Tym czasem okazuje się, że napój ten nie jest polecany wszystkim. Oczywiście nawet zdrowe osoby, nie powinny go nadużywać, gdyż nadmiar wszystkiego, po prostu nam szkodzi.
Herbata nie dla anemików
Amerykańscy uczeni odkryli w trakcie jednego, ze swoich badań, że niektóre polifenole ( a więc substancje dostarczane w herbacie) hamują wchłanianie żelaza z przewodu pokarmowego. Jeśli więc jesteśmy osobą, która cierpi na jego niedobór, powinniśmy ograniczyć spożywanie płynu do minimum. W przypadku anemii oczywistym wydaje się fakt, że należy zrezygnować całkowicie z picia herbaty.
Nie przy chemioterapii
Galusan epigallokatechiny- jeden ze związków zawartych w herbacie prawdopodobnie działa korzystnie przeciwko nowotworom. Zielona herbata jako napój jest wielokrotnie polecana osobom biorącym udział w chemioterapii, gdyż według wielu uczonych łagodzi jej dolegliwości. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że podobne badania potwierdziły, iż galusan wchodzi w reakcję chemiczną z preparatem o nazwie bortezomib, jednocześnie osłabiając jego działanie. Chemioterapia jest więc bardziej znośna, ale tylko i wyłącznie dlatego, że jej działanie jest zdecydowanie osłabione.
W nadmiarze osłabia kości
Czarna herbata zawiera w sobie dużą ilość fluorków. Choć na krótką metę, są one niegroźne, amerykańscy naukowcy dowiedli, że regularne, spożywanie tego napoju w ilości kilku litrów dziennie, po kilkudziesięciu latach może skutecznie osłabić kości i prowadzić do choroby o nazwie fluoroza kośćca. Badania te pozostawiają jednak wiele do życzenia, gdyż opierają się wyłącznie na czterech przypadkach zachorowań na tę dolegliwość, na przestrzeni kilkudziesięciu lat.
Reumatyzm pod lupą
Choć badania na ten związku herbaty na problemy ze stawami wciąż trwają, pojawiają się już pierwsze analizy, do których z łatwością można dotrzeć w Internecie. Ponieważ dotyczą one głównie kobiet, można wywnioskować, że picie herbaty właśnie przez tę część społeczeństwa, może prowadzić do reumatoidalnego zapalenia stawów. Ciężko wierzyć zdaniom, że każda ilość tego płynu szkodzi, w końcu do wieków jest to jeden z bardziej popularnych napoi na całym świecie.