Według dietetyków jabłko stanowi nieoceniony produkt do walki o smukłą sylwetkę. Oprócz fantastycznych walorów smakowych , owoc ten posiada wpływ na zdrowie naszego organizmu.
Pektyny zawarte w miąższu owocu przyczyniają się do regulacji przemiany materii. Pomagają również aktywne działanie procesów detoksykacyjnych w organizmie oraz regulują znacząco florę bakteryjną w układzie pokarmowym.
Jabłko zawiera również błonnik, mający tendencję do pęcznienia w żołądku. Z tego względu po zjedzeniu odczuwamy uczucie sytości nawet na cały dzień.
Kwaśne i surowe jabłka są źródłem witaminy C, odpowiedzialnej za układ odpornościowy organizmu. Należy tutaj wspomnieć, że jabłka posiadają dużą zawartość cukru – jednak raz dziennie powinniśmy pozwolić sobie na taką przyjemność. Zimowe wieczory na pewno umilą pieczone jabłuszka ze skórką. Oto przepis :
Składniki:
- 4 jabłka
- 4 łyżeczki miodu
- 4 łyżeczki rodzynek
- garść ulubionych orzechów
Przygotowanie:
- Jabłka umyć. Odkroić górną część na ⅔ wysokości owocu.
- Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- Wykroić nożem gniazda nasienne.
- Do środka włożyć po łyżeczce miodu i rodzynek.
- Ułożyć jabłka na blaszce, przykryć odkrojonym “kapeluszem”
- Zapiekać około 45 minut.
- Podawać na ciepło, posypane ulubionymi orzechami.
